Mexické špagety
17:46
Jelikož jsme s mamkou měli chuť na špagety, tak jsme si
řekli, že si uděláme tyto a já bych se ráda s vámi podělila o recept. Snad si
je i vy uděláte a budou vám chutnat, jsou za pár minutek hotové.
INGREDIENCE (2 PORCE)
• 100 g špaget
• 1 cibule
• olej
• 200 g mexické mražené zeleninové směsi
• 2 rajčata
• 20 g rajského protlaku
• půl kostky masového bujónu
• tabasco nebo čili koření
• pepř
• sůl
• 1 cibule
• olej
• 200 g mexické mražené zeleninové směsi
• 2 rajčata
• 20 g rajského protlaku
• půl kostky masového bujónu
• tabasco nebo čili koření
• pepř
• sůl
1) Do hrnce si dáme vodu, kterou osolíme a přivedeme k varu.
Až se bude vařit, přidáme špagety a vaříme, dokud nebudou al dente (ne moc do
měkka, ale zase ne moc tvrdé).
2) Mezitím co se nám budou dělat špagety, si připravíme
pánev a na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Pak přidáme mraženou zeleninu,
pokrájená rajčata, rajský protlak, rozdrobenou bujonovou kostku, pár kapek tabasca
nebo špetku čili koření, pepř a sůl a podusíme.
3) Do směsi dáme špagety a zamícháme. Můžeme podávat s
nastrouhaným parmazánem.
2 komentářů
Mňam :) Nejspíš vyzkouším. Špagety máme rádi celá rodina, děláme stále klasiku - boloňky, takže by to chtělo změnu :)
OdpovědětVymazatJsem ráda, že vyzkoušíš. I u nás máme rádi špagety a boloňky také často děláme. :)
VymazatDěkuji za komentář. Určitě si ho přečtu a vzápětí okomentuji. Můžete sem dávat také odkaz na váš blog, ráda se podívám. :)